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BANNER ZARZUELA Y CATA DE VINO EN CALI BLOG SPIWAK

La Zarzuela te invita a su cata de vino en Cali

El próximo sábado 18 de marzo de 2023, te esperamos en nuestra cata de vino en La Zarzuela: una ocasión muy especial para conocer sobre esta exquisita bebida que ha consolidado su popularidad en nuestras latitudes.

Este evento se llevará a cabo en la terraza de nuestro restaurante La Zarzuela, dentro del Hotel Spiwak Chipichape, con la conducción del sommelier Jean-Pierre Jordan.

Entre algunos conocimientos que serán compartidos por este anfitrión, te enseñaremos todo lo referente al maridaje del caldo de los dioses, sus denominaciones de origen, clasificación, sabores, terroir, e incluso consejos sobre cómo y dónde comprar vinos en Cali.

FOTO REFERENCIA CATA DE VINO BLOG SPIWAK

Picture of: Cata profesional 

No puedes perderte esta experiencia que, estamos seguros, será una de las más agradables degustaciones en Cali organizadas por nosotros, a una tarifa excepcional.

Esta maravillosa cata de vino ofrece la siguiente programación:

Maridaje en cuatro tiempos

  • Fecha: 18 de marzo de 2023
  • Hora: 7:00 pm a 9:30 pm
  • Lugar: Terraza La Zarzuela
  • Costo: 90.000 pesos por persona.
  • Cupo: 30 personas

Orden del programa

De entre todas las catas en Cali que organizamos anualmente, ésta es una oportunidad única para disfrutar al ritmo de estupendos preparados que hemos seleccionado para acompañar tu aprendizaje.

Y en esta ocasión rendimos homenaje a los viñedos del sur de nuestro continente, contando con la extraordinaria participación de la casa argentina Bodegas La Rosa, con su marca estrella Finca La Escondida.

A continuación te contamos cómo será nuestra dinámica:

  • Presentación del capacitador e inicio de la cata
  • Entrada 1:
    Vino rosé, Finca La Escondida Malbec (Argentina)
    Carpaccio de res (lomo fino de res angus, rúgula, aceite de oliva extra virgen, queso gruyère, cebollitas fritas y salsa aïoli).
  • Entrada 2:
    Vino blanco, Finca La Escondida Torrontés (Argentina)
    Empanadas de camarón (dos empanaditas de camarón, sofrito chocoano y ají casero)
  • Plato fuerte:
    Vino tinto, Finca La Escondida Malbec (Argentina)
    Solomillo de cerdo gorgonzola (corte magro y tierno asado a la parrilla, con salsa de queso azul, nueces y guarnición de puré de papa y vegetales a la parrilla).
  • Postre:
    Vino blanco, Finca La Escondida Late Harvest (Argentina)
    Torta Capresa (pastel italiano de chocolate semiamargo y harina de almendras, libre de gluten).
  • Cierre de la actividad
FOTO REFERENCIA COPA DE VINO BLOG SPIWAK

Picture of: Copa de vino

Cómo reservar

Para obtener mayor información o agendar tu reserva, no dudes en comunicarte con nosotros a través de los siguientes canales, o haciendo click en los enlaces abajo señalados:

We eagerly anticipate your visit!

Spiwak Hotels: Your best choice for accommodation in Cali and the third-largest hotel complex in Colombia. Located in the northern part of the city, with easy access to Alfonso Bonilla Aragón International Airport, in the luxurious Chipichape Shopping Center. We offer 462 rooms, two swimming pools, a gym, parking, and access to all the essential and entertainment services you need, including banking, supermarkets, pharmacies, shops, a cinema, a casino, and much more.

Y si buscas dónde tomar vino en Cali, ¡ven a nuestro restaurante La Zarzuela! Con una estupenda carta especializada en cocina fusión, ingredientes locales del Pacífico colombiano y sofisticadas técnicas del Mediterráneo.

Su bar, La Tasca, es el punto perfecto para pasar una tarde agradable con amigos y tapear en Cali. ¿Qué esperas para venir?